Visites individuelles

Visite audioguidée (environ 1h)

La visite de 3 salles vous immerge dans le cœur du berceau de cette race bovine d’exception. L’élevage de ces animaux n’a plus de secret pour vous et vous comprenez que la qualité de cette viande n’est pas un hasard !

La géologie, les haies, l’herbe, le savoir-faire des éleveurs, sont autant de facteurs permettant d’obtenir une viande exceptionnelle. Vous ressortez en consommateur averti avec de nombreux conseils pour choisir et cuisiner le charolais.

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Profitez en haut de la tour, d'un point de vue sur le bocage et ses collines.

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Pour parfaire votre expérience, terminez avec une dégustation de viande et de saucisson charolais accompagnée d’un verre de vin rouge.

7,60 € / personne

(tarif incluant audioguide et dégustation) – tous les jours – sans réservation – activité à l’intérieur

3.80 € / enfant (de 6 à 12 ans)

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Visite de ferme d'environ 2h à la rencontre de l'éleveur

Un éleveur vous accueille et vous guide à travers son exploitation. Vous percevez la réalité du fonctionnement d’une ferme dans son environnement. Véritable temps d’échange entre producteur et consommateur. La visite se termine par une dégustation de viande charolaise à la ferme !

7,60 € / personne

- sur réservation, voir agenda

- activité à l’extérieur, prévoir vêtements en fonction de la météo, départ de la Maison du Charolais

(accès gratuit à l’espace découverte, à condition que la visite soit effectuée le même jour)

Visites en famille

Visitez l’espace découverte d'une autre façon ! Tous les membres de la famille participent ! Une occasion de se retrouver pour partager et vivre des moments tous ensemble.

Selon la période de l’année, 3 parcours aventures en famille vous embarqueront dans une histoire permettant aux enfants d’apprendre en s’amusant.

Pars à la rencontre des vaches !

Votre sac aventure vous est remis à l’accueil, (vous le ramènerez ensuite à la maison) pour partir en voyage en famille à travers la France. Une quinzaine de jeux vous attendent : jeux de 7 familles, volets des estomacs, mots croisés, températures à relever, vache puzzle, boîtes à toucher, films, message codé, dégustation à l'aveugle... Pour ne rien oublier des découvertes, remplissez votre carnet de voyage.

La fin de la visite reste inattendue, néanmoins, sachez que jusqu'au bout de la visite vous et vos enfants serez tenus en haleine..

Alors bonne visite !

Durée de la visite : 2h

- accessible à partir de 7 ans. Tous les jours de 10h à 18h, sans réservation, du 21 mars au 4 octobre. Activité à l'intérieur. Espace climatisé.

7,60 € / personne

3,80 € / enfant (de 6 à 12 ans)

Certains jeux ont été momentanément enlevés pour éviter la manipulation.

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Suis le fil de l'araignée

Paraît-il que la sorcière de la Maison du Charolais s’est réveillée ! Avec ta famille, trouve de quoi la nourrir pour que repue, elle se rendorme pour le reste de l’année. Ainsi, les visiteurs éviteront de se voir attribuer des sorts machiavéliques. De nombreux objets à trouver comme le miroir de la sorcière, le couteau ensanglanté de la bouchère, des araignées, la marmite de la sorcière. Si tu réussis ta mission, la sorcière t’invite à son repas. (boisson de la sorcière offerte)

Durée de la visite : 1h

- accessible à partir de 7 ans. Tous les jours, du 17 octobre au 8 novembre.

Attention horaire d'hiver à partir du 2 novembre (11 h à 17h) sans réservation, Activité à l'intérieur.

7,60 € / personne

3,80 € / enfant (de 6 à 12 ans)

Suis les traces de notre éleveur

Cherche les empreintes de bottes dans la neige qui te guideront dans la découverte du métier d'éleveur.

Durée de la visite : 1h

- accessible à partir de 7 ans. Tous les jours, du 6 février au 15 mars.

Attention horaire d'hiver à partir du 2 novembre jusqu'au 1er mars (11 h à 17h) sans réservation, Activité à l'intérieur.

7,60 € / personne

3,80 € / enfant (de 6 à 12 ans)

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Visite de ferme (environ 2h), à la rencontre de l’éleveur

Un éleveur vous accueille et vous guide à travers son exploitation. Vous percevrez la réalité du fonctionnement d’une ferme dans son environnement. Véritable temps d’échange entre producteur et consommateur. La visite se termine par une dégustation de viande charolaise à la ferme !

7,60 € / personne

- sur réservation, voir agenda

- activité à l’extérieur, prévoir vêtements en fonction de la météo – départ de la Maison du Charolais

(Accès gratuit à l’espace découverte, à condition que la visite soit effectuée le même jour)

Visites scolaires

De la maternelle au BTS, une visite adaptée pour tous les âges ! N’hésitez pas à contacter notre responsable scolaire pour concevoir votre programme personnalisé.

L’espace découverte est composé de 3 salles, vous permettant d’organiser la visite en plusieurs groupes. Vous trouverez de nombreux thèmes à travailler.

Salle de "L'herbe à l’assiette"

- Rumination de la vache, rôle des 4 estomacs.

- Différentes races bovines en France.

- La viande, c’est quoi ? Pourquoi faut-il en manger ? D’où elle vient ?

- Vocabulaire : veau, vache, taureau, génisse, broutard.

- Traçabilité, signes de qualité.

- Travail du boucher, du restaurateur.

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Salle de "L'élevage"

- Travail de l’éleveur charolais au fil des saisons.

- Évolution des bâtiments agricoles.

- Alimentation des bovins (boîtes avec foin, paille, différentes céréales).

- Méthodes de commercialisation.

- Bocage : son rôle, son entretien.

Salle du "Terroir"

 

- Géologie du Charolais.

- Espèces herbacées.

 

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Belvédère

- Vue sur le bocage charolais et ses collines.

- Lecture de paysage.

Pour les cycles 1, 2, 3

Un animateur guide les enfants durant 1h15 pour une visite ludique. Les connaissances sont transmises à travers de nombreux jeux permettant aux enfants de participer et d’être acteurs de la visite.

Pour aller plus loin...
- Pour le cycle 2 : Deviens un parfait petit éleveur.
Mots à trouver pour reconstituer l’histoire du parfait petit éleveur.
Lien vers les fiches vierges et leurs corrigés
 

- Pour le cycle 3 : Meudia 24 fiches pédagogiques reprenant tous les points importants de l’espace découverte.

Lien avec les 24 fiches vierges et leurs corrigés.

Nouveauté : parcours aventures, (différent selon la période)

Pars à la rencontre des vaches ! Suis les traces de notre éleveur ! Suis le fil de l’araignée !

Pour les collèges, lycées

Un questionnaire adapté à chaque niveau permet de sensibiliser les élèves.

Lien vers le questionnaire vierge et son corrigé.

Contact : Céline DESMURS

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Visites de groupes

Visite guidée

1h30 de visite durant laquelle un guide passionné vous invite à découvrir comment la vache charolaise transforme l’herbe en viande de qualité. Une visite de 3 salles qui vous immerge au cœur du berceau de cette race bovine. L’élevage de ces animaux blancs n’aura plus de secret pour vous et vous comprendrez que la qualité de cette viande n’est pas un hasard !

Les distances de sécurité ne pouvant être respectées, les visites guidées sont momentanément suspendues.

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Visite libre, dégustation commentée "L'expérience Charolaise"

Séparé en 3 groupes, vous visitez librement les 3 salles de notre espace découverte. Il vous faudra être attentif à la moindre information, car les 3 groupes se retrouveront en fin de visite dans l'espace dégustation pour s'affronter dans le jeu "l'expérience charolaise". Notre animatrice vous posera une dizaine de question. Le premier groupe qui répondra juste se verra remettre un lot. Bonne humeur assurée ! La visite devient participative et non plus seulement auditive.



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Visite de ferme (environ 2h), à la rencontre de l’éleveur

Un éleveur vous accueille et vous guide à travers son exploitation. Vous percevrez la réalité du fonctionnement d’une ferme dans son environnement. Véritable temps d’échange entre producteur et consommateur. La visite se termine par une dégustation de viande charolaise à la ferme !

7,60 € / personne

- sur réservation, 

- activité à l’extérieur, prévoir vêtements en fonction de la météo

 

 

Consultez notre brochure Groupes

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Route Centre Europe Atlantique - Sortie 12
71120 Charolles
Tél. : 03.85.88.04.00
Fax : 03.85.88.04.09
mail : contact@maison-charolais.fr

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