Notre boutique
Gardez un bon souvenir de votre passage à la Maison du Charolais ! Vous pourrez trouver dans la boutique plus de 700 références, à offrir ou pour se faire plaisir : viande charolaise, pâtés et saucissons de bœuf, produits locaux et spécialités régionales, vins, souvenirs à l'effigie du Charolais, jeux et jouets pour enfants, librairie, artisanat d'art…
Produits alimentaires
Arts de la table
Culture
Notre sélection de producteurs
L’Institut Charolais innove et valorise la viande par la transformation et la confection de produits aux recettes innovantes. Retrouvez sa gamme de produits de grande qualité, développée en partenariat avec la Hall technologique du Lycée J.Wittmer de Charolles
L’entreprise ancestrale Mulot & Petitjean, labellisée « Entreprise du patrimoine vivant », font voyager nos papilles avec leurs véritables pains d’épices de Dijon. Un savoir-faire transmis de génération en génération.
L’huilerie artisanale Leblanc connue mondialement des grandes tables, travaille selon des méthodes ancestrales depuis 1878 et propose une grande diversité d’huiles artisanales et de vinaigres qui apportent une grande richesse de parfums et de saveurs du terroir.
Les Jardins de Saphir, maraîchers dans le Charolais-Brionnais, transforment leur production de légumes et nous proposent des recettes originales à base de produit simples et goûteux, tout en respectant leur environnement. Un voyage gustatif entre nouveautés et saveurs inédites !
L’Anis de Flavigny, un bien bon bonbon ! Cette petite douceur sucrée, recette élaborée à l’Abbaye bénédictine de Flavigny, cache en son cœur une petite graine d’anis, enrobée de fines couches de sirop délicatement aromatisées… Il y en a pour tous les goûts, du traditionnel à l’anis en passant par des plus étonnants : violette, rose, réglisse.
Parfum de Terroir, en Bourgogne du sud, producteur de fruits rouges (cassis, framboise, groseille et fraises), rhubarbe et pêches de vigne nous font découvrir les subtilités des saveurs de ces fruits de leur terroir dans différentes recettes artisanales.
Les Ruchers du Morvan est une entreprise familiale située au cœur du Parc Naturel Régional du Morvan, dans une nature préservée et une grande diversité d’environnements. Ils nous proposent des miels d’une grande richesse gustative (acacia, forêt, fleurs sauvages, sapin, bourdaine…) et des gâteaux bourguignons certifiés bio.
La ferme apicole Entre Miel et Terre, située à Dyo en plein du Charolais, dans un environnement très riche. Cette diversité de paysages permet une récolte de miels aussi variés que délicieux, certains avec des vertus bénéfiques pour votre santé.
Jean-Yves Bouillot, ferronnier et créateur d’art, nous fait découvrir sa passion, son dynamisme de la création sous différentes formes comme le rat de cave qui reste un objet artisanal entièrement fait main, fonctionnel et décoratif.
La Vinaigrerie de l’Abbaye de Cluny vous fait découvrir une gamme variée de vinaigres originaux, élaborés grâce à une méthode ancestrale : fermentation du vinaigre durant 12 mois en fûts de chêne, et macération lente et à froid des fruits sélectionnés.